Das langfristig angelegte Projekt Wurzelwerk hat im September begonnen
Unser Vizepräsident, Dietmar Quendler, hat einen Hof im Südburgenland gefunden, wo das Projekt Wurzelwerk nun im wahrsten Sinne des Wortes Wurzeln schlagen kann.
Zwar ist so einiges an Arbeit zu tun, und das betrifft bei Weitem nicht nur den Humusaufbau und die Heilung der Böden für den Anbau echter LEBENsmittel. Vor allem die Gebäude und das Wohnhaus stellen eine große Herausforderung dar, damit diese langfristig nutzbar sind bzw. das Haus bewohnt werden kann.
Die beiden Bilder zeigen das Keimen von Roggen-, Hafer- und Wickensamen nach nur einer Woche. Die Aussaat erfolgte Ende September gemäß dem Mondkalender. Man konnte den Keimlingen fast beim Wachsen zusehen!
Roggen, Hafer und Wicke haben u. a. die Aufgabe, den Boden zu lockern und Sauerstoff bzw. Nährstoffe in den Boden einzubringen, so dass sich ein vielfältiges Bodenmikrobiom ausbilden kann.
Im nächsten Jahr wird das Grün gemäht und zu echtem Kompost umgewandelt.